冷凍負載試驗包滿足GB/T8059.2及GB/T8059.4標準要求。試驗包是放置在冷凍食品儲藏室和冰溫室內(nèi)進行性能試驗時，或在冷凍冷藏箱內(nèi)進行冷凍

能力試驗時，呈直角平行六面體形狀的，模擬食品的冷凍負載。

     冷凍負載試驗包的成分：

     1.此填充料的凍結點為-1℃（其熱學性能相當于瘦牛肉）。

     2.包裝材料為一層塑料薄膜或具有與環(huán)境介質(zhì)進行水汽交換可忽略不計特性的適當材料，裝入填充料后，立即將包裝材料密封。

     3.測定冰溫室時，必須使用凍結點為-5℃的試驗包。
     4.此類試驗包不能在冷凍能力和負載溫度回升時間的測試中使用。
     4. “M”包或稱測量包，是指質(zhì)量為500g的試驗包，其幾何中心處裝有供測溫用的熱電偶，熱電偶與填充料直接接觸。應采取措施使外界的熱傳導減至*小。
     試驗包的主要規(guī)格和參數(shù)：
     1.冷凍負載試驗包 0.5kg -5℃ 規(guī)格50mm*100mm*100mm；
     2.冷凍負載M包 0.5kg -1℃   規(guī)格50mm-100mm*100mm；
     3.冷凍負載M包 0.5kg -5℃   規(guī)格50mm-100mm*100mm；
     4.冷凍負載試驗包 1kg -1℃   規(guī)格50mm*100mm*200mm；
     冷凍負載試驗包使用方法：
     凍食品儲藏室(或箱)和冷凍室(或箱)內(nèi)應盡量多放試驗包。放置前，試驗包應預先冷凍到與冷凍食品儲藏室和冷凍室的**相適應的溫度。
     試驗包應視各間室的具體情況，選取合適的尺寸規(guī)格組合起來堆放使其利用率提高。
     供放置用的各個水平面上應先盡可能多地堆放以底面為100 mmX 200 mm的試驗包，即用質(zhì)量為1000g的試驗包(50 mm X 100 mm X 200 mm)水平堆放。
     當“M ”包50 mmX 100 mm X 100 mm)放人試驗包堆時，原則上與同類規(guī)格的試驗包并排放置(門架除外）。
     堆放時，如有必要，負載可由平鋪的質(zhì)量為500g試驗包構成具有100 mmX 100 mm底面的包堆來完成，然后再采用底面為50 mmX 100 mm、質(zhì)量為125 g的試驗包水平堆放，而4個125 g的試驗包可用一個垂直放置的質(zhì)量為500g試驗包來代替。
     堆放中*高的一個試驗包頂面與負載界限之間或與緊靠其上面的擱架(或水平面)之間的垂直應大于25 mm,并小于35mm。在進行冷藏冷凍箱的冷凍能力試驗時，使用“M”包測量溫度。“M”懸掛在相應的測溫點的位置。